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매출증가비법은 따로 있습니다.
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통닭프랜차이즈 창업 중에서 신진통닭의 경우 추가마진율과경쟁력이 좋은 브랜드 중 한곳입니다.신진통닭의 경우 치킨에 닭똥집과 감자튀김을 더해가성비를 챙기고 매출증가까지 이뤄내고 있습니다.치킨을 주문하면 똥집튀김, 감자튀김을 서비스로 손님에게 드리고 있는데 똥집튀김이 고...
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바른창업
2020.12.31
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철인7호 조리법 단순화
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보통 치킨을 조리할때, 손님이 주문을 하면 계육에 물반죽을입히고튀겨서 손님에게 내어주는 시스템으로 되어 있습니다.위와 같은 시스템으로 조리를 하게 되면 한두마리 치킨 조리할때는난이도가 크게 어렵지 않지만 한번에 사람이 많이 몰리는 시간에는 조리난이도가 높습니다. 반면에...
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바른창업
2020.12.31
814
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배달외식환급으로 배달매출이 늘어납니다.
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안녕하세요거리두기와 집콕으로 외식이 어려운 요즘배달음식주문량이 많아졌습니다.오늘(29일)부터 외식 쿠폰 1만원 환급제도 시작한다고합니다.외식 할인 지원은 농림축산식품부에서 지원하는 사업으로 이전에 진행했으나 코로나 여파로 중지 되었었습니다.지난번에는 주말 외식에만 가...
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바른창업
2020.12.29
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신진통닭 브랜드 추천드려요
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신진통닭을 추천드리는 이유는신진통닭은 2011년 악조건 속에서도 고군분투하여연매출 10억 매장으로 성장한 브랜드입니다.현재 18개 매장이 전국에서 성업중에 있습니다.신진통닭 브랜드는 타 프랜차이즈와 비교해보면 큰 경쟁력이 있습니다. 통닭을 주문하면 생똥집튀김, 똥집튀...
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바른창업
2020.12.18
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배달시장 매출증진을 위한 피치랑 본사의지원
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신규매장을 오픈하게 되면 매출을 만드는 시기는 업종별로 비슷비슷 합니다.오픈을 한지 얼마 안되었을땐 아이템검증을 위한배달마케팅과 신규주문 및 재주문을 위한안정적인 매출증진을 위한 마케팅이 있습니다.몇몇 프랜차이즈 본사에서는가맹계약을 체결한이후 가맹점관리를 소홀히하는 경...
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바른창업
2020.12.17
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피치랑 배달 주문수 확인하세요
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피치랑의 배달주문수를 보면 인기가 있느지 없는지 알 수 있습니다.음식프랜차이즈 창업시장에서 치킨과 피자는가장 인기가 많은 아이템으로 알려져있습니다.그만큼 경쟁이 치열하다기 때문에경쟁력있는 아이템이 없으면 살아남기가 쉽지 않습니다.그럼에도 불구하고 피치랑은 퀄리티 높은 ...
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바른창업
2020.12.09
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철인7호 배달마케팅 중요성
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철인7호 배달전문점은 기존집기사용, 인테리어 자율로인하여투자비용 1000만원으로 시작하실 수 있습니다.배달전문점의 경우 손님이 직접 매장으로 방문하여 포장하시는 것보다는배달수요가 많기 때문에 온라인상에서 홍보가 매우 중요합니다.특히 SNS나 배달어플 고객관리가 그중 하...
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바른창업
2020.12.08
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배달치킨창업 기회가 될 수 있습니다.
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최근 코로나확진자가 계속 급증하고 있습니다바이러스 때문에.. 요식업을 운영하고 있는 분들이 힘들어하고 계십니다.특히 홀을 위주로 장사하셨던분들이 힘들어 배달로 바꾸시는분들이 많아지셨는데요.배달전문점의 전성기가 다시 시작되었지요.그렇다보니 여러 프랜차이즈에서 홀접객 외에...
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바른창업
2020.12.04
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배달시장은 점점 커질수 밖에 없습니다.
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배달시장은 인기가 좋았지만,그래도 외식문화, 회식, 단체모임 등 문화가 많았기에굳이 배달을 하지 않더라도 안정적으로 매장을 운영할 수 있던 브랜드들이 많았습니다.1인가구 증가, 코로나바이러스 등으로 인해배달전문점창업 시장이 더욱 커져가고 있습니다.최근에는빕스나 아웃백...
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바른창업
2020.11.27
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배달어플로 고객을 속일순 없습니다.
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최근 배달수요가 급증가하는 추세라배민 리뷰작업, 찜수작업을 하는 매장들이 많이 보입니다.일시적으로 사람들을 끌어모을수는 있지만그 효과가 오래 지속될지는 보장이 안될 수 있습니다.그만큼 리뷰평점이 좋아도 고객들은 맛과 서비스를 중요시합니다.창업에 관심있는 사람으로써 이런...
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바른창업
2020.11.20
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철인7호 본사는 다릅니다.
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유명치킨프랜차이즈 본사에서 갑질논란이되는 기사를 보셨나요? 본사와 가맹점과의 분쟁은 비일비재한 일이기는 하지만이런 기사를 접하면 마음 한 켠이 무거워집니다.다른 체인점과의 차별화된 경쟁력, 본사의 마인드 관리 등 여러가지를 갖추고 있는지를 살펴봐야 할 것입니다.치킨창업...
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바른창업
2020.11.18
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신진통닭, 매출올리는 비법은??
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통닭창업을 하기 위해 예비창업자들은 여러 브랜드를 살펴보곤 하는데요,이 중에서 가장 눈길을 사로잡는 부분이 있다면 바로 마진율이 아닐까 합니다.매출이 높지 않더라도 마진율이 좋다면 운영하기에 어려움이 크지 않습니다.따라서 통닭창업을 하기로 했다면 해당 프랜차이즈의 마진...
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바른창업
2020.11.16
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남들과 다르게 해야 성공하실 수 있습니다.
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남녀노소 누구나 좋아하고 대중적인 치킨이더라도주변에 보면 치킨집들이 많이 있어 경쟁이 치열할 수 밖에 없습니다.주변 경쟁업체를 이기려면 일반적인 치킨으로는결코, 이길수 없습니다. 신진통닭치킨의 경우 치킨을 주문하면 닭똥집, 감자튀김을 서비스로 드리고 있어 주변에 경쟁업...
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바른창업
2020.11.12
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거품없는 운영과정 필요합니다
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프렌차이즈 일부 본사들을 제외한 대다수 본사들은가맹 오픈 한후에 기존 가맹점에 신경을 쓰지않고 가맹점만 늘리기에 바쁩니다.일부사례를 말씀드리면 계약전가맹비 교육비 감면 면제로가맹점을 늘리기위해 많은 혜택을 주는것처럼 합니다.하지만..가맹계약을 한 후에 다른곳에서 폭리...
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바른창업
2020.11.11
405
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매출을 하려면 마케팅도 중요합니다.
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치킨 배달 전문점 매출은치밀한 마케팅으로 올릴 수 있습니다.치킨창업 홈페이지내에 있는 브랜드들은 창업비용이 1000만원~2000만원대로소자본창업이 가능하며 맞벌이, 부부창업, 여성창업이 가능하십니다.특히,배달전문으로 되는 매장도 있어 육아를 하면서도 매장운영이 가능합...
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바른창업
2020.11.09
429
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이춘봉치킨 타 프랜차이즈와 다른점
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이춘봉치킨은 바베큐치킨과 튀긴치킨을 같이 판매하고 있어치킨의 수요를 높일 수 있게 판매 운영하고있습니다.타사브랜드 처럼 메뉴 가짓수를 늘리는 것보다고객분들이 좋아할 만한 메뉴를 선별하여 약 80~90%를 차지하는 대표메뉴만 취급하여판매하고 있습니다.고객의 만족도가 높...
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바른창업
2020.11.06
463
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프랜차이즈 잘알아보고 하셔야합니다.
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프랜차이즈 본사에서 식자재공급가격의 거품, 인테리어비용의 거품, 음식의 맛과 상관없이 본사 강제 거래 품목지정 등불공정 거래가 아직도 빈번하게 발생하고 있습니다.대다수 프랜차이즈가 이러다보니잘 모르는 예비창업자들은 원래 그러시는 줄 알고 진행을 하시게 됩니다.싼게 비지...
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바른창업
2020.11.05
416
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가맹점을 방치하는 본사의 유형
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가맹점을 방치하는 본사의 유형에대해 소식을 전하려고 합니다.가맹개설에만 신경쓰는 본사의경우자극적인 홍보, 영입으로 신규가맹점을최대한 빠르게 가맹계약, 개설을 하고 가맹점을 방치하는 경우가 있습니다. 가맹점과 본사의 소통이 줄어드는 이유는물류 완전대행 방식은 식자재 공...
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바른창업
2020.11.03
406
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오픈 초기에 과도한 광고 도움이 될까요?
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처음 오픈을 하실때 배달어플, 지역광고 등과도한 광고를 하게 되면혼자서 혹은 둘이서 감당할 수 없을 만큼 주문이 밀어 닥칠 수 있습니다.오픈한지 얼마 안된 초기에는 일에 능숙하지 않기 때문에 자연스레 주문이 밀리게 됩니다.홀손님은 메뉴가 안나와서 짜증을 내시고 배달고...
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바른창업
2020.10.29
407
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수많은 경쟁업체 중 누가유리할까요?
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주변을 보면 워낙 많은 음식점, 프랜차이즈들이자리를 잡고 있습니다. 인근경쟁업체 30곳 vs 2개 어느 것이 유리할까요?
같은 구역 안에 있는 일반치킨과
숯불바베큐 매장갯수만봐도 차이가 많이 납니다.
과도한 경쟁구도에서 벗어나는게 중요합니다.
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바른창업
2020.10.28
420
